Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção das uvas desta variedade. Vinho de cor vermelho púrpura, fino, intenso, evoluído, persistente , agradável, frutado, franco, sadio, toques de pimenta, tostado, tabaco e ameixa preta. Complexo, amplo, maduro, sedoso, concentrado, textura intensa, com boa carga tanica, e final de boca prolongado.
Acompanha pratos de sabor acentuado.
Merlot
Na boca apresenta-se leve, macio de corpo médio.
Temperatura ideal de consumo de 15 a 18º C.
12% Vol.